HACCP szakértő Vas vármegye

Magyarné Kiss Enikő okleveles agrármérnök, HACCP rendszergazda, munkavédelmi technikus, tűzvédelmi főelőadó vagyok.


Közel két évtizedes tapasztalattal rendelkezem az élelmiszerhigiénia, a munka- és tűzvédelem területén.

Vállalom cégek, egyéni vállalkozások teljeskörű működési és hatósági engedélyezési eljárásában való közreműködést:
- HACCP dokumentáció elkészítését, a rendszer működtetését,
- munkahelyi és kémiai kockázatértékelést,
- munka-, és tűzvédelmi szabályzatok elkészítését,
- munkába lépést megelőző és éves ismétlődő HACCP, munka és tűzvédelmi oktatást,
- tűzoltó készülékek karbantartását.

Munkámat precizitás, rövid határidő és korrekt ár jellemzi. Referenciáim között szerepelnek intézmények, vendéglátóipari egységek, élelmiszer előállítók és üzletek, valamint közétkeztetési konyhák. Személyemben valamennyi területen megfelelő segítségre és támogatásra talál. Célom, hogy leendő ügyfeleim számára ne jelentsen plusz terhet a jogszabályi kötelezettségeknek való megfelelés.

Vas vármegye és a Dunántúl teljes területén!

Mi a HACCP?

Élelmiszerbiztonsági rendszer az élelmiszer előállítás, élelmiszer forgalmazás, vendéglátás és közétkeztetés területén, azaz:

- veszélyek azonosítása,
- kritikus szabályozási pontok meghatározása,
- felügyeleti eljárás kidolgozása.

Élelmiszer előállítóknak, forgalmazóknak, vendéglátó és közétkeztető egységeknek kötelező a HACCP rendszer kiépítése és működtetése, valamint annak időszakos felülvizsgálata.

Amennyiben súlyos higiéniai hiányosságokat állapítanak meg, azonnali hatállyal felfüggeszthetik az élelmiszer vállalkozás működését. Ezen túlmenően a termékeket kivonják a forgalomból.

TOVÁBB

MUNKAVÉDELEM

Az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzés személyi, tárgyi és szervezeti feltételeit a munkáltató köteles biztosítani a munkavállalói részére, azok egészségének, munkavégző képességének megóvása érdekében, megelőzve ezzel a munkabaleseteket, valamint a foglalkozással összefüggő megbetegedéseket.

A munkavédelem nem csak egy kötelezően elvégzendő feladat a vállalkozásoknak, hanem biztosíték arra, hogy a munkavállalói biztonságban végezhetik munkájukat, és a vagyontárgyaikban sem keletkezik kár.

A súlyos veszélyeztetést megvalósító munkáltatóval szemben a munkavédelmi hatóság munkavédelmi bírságot szab ki. A munkavédelmi bírság alapösszege a súlyosan veszélyeztetett munkavállalónként ötvenezer forint, mely összeg 10 millió forintig terjedhet.

Aki foglalkozási szabály megszegésével más vagy mások életét, testi épségét vagy egészségét gondatlanságból közvetlen veszélynek teszi ki, vagy testi sértést okoz, vétség miatt szabadságvesztéssel büntethető.

TOVÁBB

TŰZVÉDELEM

Tűzvédelmi feladatok: tűzmegelőzés, tűzjelzés, tűzoltás és műszaki mentés. Ezek közül legfontosabb a tűzmegelőzés.

Ezen feladatokban való részvétel az ország területén tartózkodó magánszemélyekre, jogi személyekre, magán- és jogi személyek jogi személyiséggel nem rendelkező szervezeteire vonatkozóan kötelező.

Tűzvédelmi dokumentációk, felülvizsgálatok, karbantartások, oktatások szakszerű, időszakosan ismétlődő elvégzése egyaránt szükséges.

Gazdálkodó szervezeteknél a 9/2015. (III. 25.) BM rendelet értelmében tűzvédelmi szakképesítéssel rendelkező személyt kell foglalkoztatni.

A hatóság által kiszabható tűzvédelmi bírság legkisebb összege 10.000 Ft, mely 3 millió forintig terjedhet. Ha több szabálysértés fordul elő, az összegek összeadódnak, összértékük legfeljebb 10 millió Ft lehet.

A bírság kiszabásától függetlenül a szabálytalanságot meg kell szüntetni, ugyanis két hónap elteltével újra kiszabható a bírság.

TOVÁBB

Kérdése van? Írjon vagy hívjon bátran!

Nem vagyok robot.